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아로니아 효능 총정리
나이가 들다보니, 요즘들어 부쩍 건강한 음식에 대해 관심이 많아졌습니다. 저 뿐만 아니라 가족들을 위해서도 말이죠.
그래서 이것저것 찾다보니 요즘 대세는 항산화 열매라고 하더군요. 항산화 열매라고 하면 저도 그렇고 많은 분들이 잘 알고 있는 블루베리가 가장 유명한데요.
최근에는 블루베리 보다 아로니아가 대세라고 해서 이것저것 찾아보았습니다. 그럼 오늘은 제가 정리한 아로니아 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
1. 아로니아가 뭐지?
꼭 포도처럼 생긴 아로니아는 아로니아 나무의 열매라고 합니다.
전 세계 아로니아의 90%는 폴란드에서 생산된다고 하며, 블랙, 레드, 퍼플 초코베리로 분류한다고 합니다. 정확하진 않지만, 포도의 한 종류라고 생각하시면 편합니다.
2. 아로니아 효능
아로니아 효능 입니다.
아로니아는 슈퍼푸드로 분류되며, 가장 주된 효과가 항산화 효과 이며, 기타 효능으로는 시력회복, 혈관건강, 면역력 개선, 피부 미용 등이 있다고 합니다.
아로니아는 건강에 중요한 성분인 안토시아닌 함량이 높아 특히 피부 노화를 방지하고 심장병 예방에 굉장히 탁월하다고 하는데요.
아로니아는 비슷한 과종에서 안토시아닌 함량이 최고로 높은 것으로 유명하다고 합니다.
특히 가수 홍진영씨가 아로니아를 자주 먹는걸로 알려져 있어, 최근에 더 아로니아 효능이 부각되는게 아닌가 싶습니다.
솔직히 저 정도까지 되겠다는 아니더라도 효과는 있긴 있나보다 싶기도 하구요.
많은 유럽의 연구 결과에 따라도 노화 방지에 특히 탁월하다고 하니, 요즘 부쩍 나이가 먹어가는 느낌을 받는 저도 관심이 많이 생기긴 했습니다.
3. 아로니아 섭취법
아로니아 자체가 원래 주스와 잼, 쿠키, 사탕, 요거트 등으로 잘 만들어졌던 제품이기 때문에 어떻게 먹어도 좋긴 합니다.
다만 아로니아 속의 안토시아닌 성분은 40도 이상에서 파괴가 되버리기 때문에, 아로니아 효능까지 챙기시려면 잼으로 만들어 먹는 것은 기피하시는게 좋습니다.
그 외에는 생으로 먹는것도 좋고, 가장 간편하게 먹는것이 주스로 먹는게 가장 이상적이지 않나 싶습니다.
지금까지 아로니아 효능에 대해서 제가 정리한 내용을 말씀드렸습니다. 와이프가 아로니아 한번 먹어보고 싶다고 했는데, 다음에는 아로니아를 먹어본 후기를 올려보록 하겠습니다.